青菜雞蛋香腸炒飯

如何處理剩飯之簡單粗暴料理法

用料  

青菜雞蛋香腸炒飯的做法  

1. 先把剩米飯處理一下，防止炒的時候耽誤太多時間。放油、鹽和一點點的糖攪拌均勻，剩米飯有結塊的戳開

2. 配菜洗乾淨切碎下鍋炒，先放油，然後依次雞蛋、香腸、青菜、米飯，炒出香味之後根據口味看看是否需要再加鹽，放點生抽炒勻出鍋

3. 嘿嘿嘿，沒有香腸火腿腸也是可以的，有就有沒有也無所謂，青菜炒完也很香的

4. 吃啦，886