就炒米飯吧

因為米飯一頓吃不完，隔天又不想浪費糧食～
還不錯

用料  

就炒米飯吧的做法  

1. 胡蘿蔔，火腿或者其他食材，切丁，少量油鹽生抽，炒熟，取出備用

2. 鍋內放油，油熱關火，加鹽，打入雞蛋，開火，攪碎（用勺子）

3. 加入米飯，用勺子背把米飯拈開，加生抽翻炒均勻，把菜倒入混勻

小貼士

1.要用大勺子炒
2.炒菜的時候少炒一會，脆脆的好吃，少放鹽
3.隔夜米飯不能太軟
4.雞蛋要用勺子充分攪碎