蛋黃飯糰 食譜坊 飯糰 1.03W 大中小設定文字大小 用料 糯米 300克 熟黑芝 適量 蛋黃 5到8個 蛋黃飯團的做法 材料如圖。糯米提前浸泡8小時,蛋黃適量。 清水煮開,糯米,蛋黃小火蒸40分鐘,糯米軟熟即可。 將蛋黃壓成泥與糯米均勻攪拌,混為一體。 捏成圓團,裝盤,撒上芝麻。 小貼士糯米難熟,需提前浸泡。可放冰箱過夜浸泡,省時。蛋黃有鹽味的,不需特別加其他調味。當然,習慣重口的自行新增。 TAG標籤:蛋黃飯糰 蛋黃 飯糰 好吃 #