香菇白菜胡蘿蔔餃子 食譜坊 餃子 1.01W 大中小設定文字大小 用料 幹香菇 4個 胡蘿蔔 一個 有機白菜 6片 豬肉 一斤 薑末 適量 蔥白 適量 鹽 適量 醬油 適量 花生油 適量 雞精 適量 胡椒粉 適量 餃子皮 60片 香菇白菜胡蘿蔔餃子的做法 幹香菇用溫水泡發泡軟 準備:胡蘿蔔削皮，磨成沫。白菜切下成沫。薑片切成沫。蔥白切小 將白菜沫、胡蘿蔔沫、薑末和香菇丁和肉末放入不鏽鋼碗中，加入鹽、醬油、胡椒粉、雞精和花生油，順時針攪拌均勻，醃十分鐘。 準備一小碗純淨水，以便餃子皮更好粘連。 TAG標籤：白菜 香菇 胡蘿蔔 餃子 #
