給自己喜歡的人用心飽一頓美味的水餃吧
因為裡邊包裹著滿滿的幸福感😘
用料
香菇 | 朵 |
蝦仁 | 適量 |
豬肉 | 適量 |
韭菜 | 少量 |
香油 | 適量 |
生抽 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
醬油 | 適量 |
姜 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
木耳 | 適量 |
胡蘿蔔汁 | 適量 |
香菇蝦仁水餃的做法
先把面和好,蓋上一塊溼毛巾
麵粉顏色發黃是因為,和麵的時候用了胡蘿蔔汁
豬肉剁碎
蔥姜剁碎
加入醬油、香油、蠔油、生抽攪拌均勻
木耳泡發備用
香菇洗乾淨切丁、木耳切丁,蝦仁、雞蛋
攪拌均勻
鍋中水煮開後下水餃就可以煮啦
餃子就完完整整的包好啦
胡蘿蔔要提前榨汁哦
小貼士
麵粉和的要稍微硬一點
在這裡我沒有加鹽,因為加那些材料鹹淡剛剛好