有了孩子關注的動畫片就多了,看到好看的就想著怎麼做出來,這個狗狗是家有賤狗裡面的阿嗚,很簡單的一款饅頭哦
用料
白色麵糰 | |
水 | 90g |
酵母 | 2g |
白麵 | 150g |
胡蘿蔔麵糰 | |
胡蘿蔔汁 | 45g |
酵母 | 2g |
白麵 | 75g |
狗狗饅頭的做法
分別將白色麵糰和黃色麵糰揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜發酵成2倍
將發酵好的麵糰排氣揉成光滑的麵糰,然後將白色麵糰分成45克每個,揉圓。胡蘿蔔麵糰做耳朵,分成3克一個,左眼斑點用1克的胡蘿蔔麵糰
剩餘的白色麵糰加入1克的竹炭粉揉光滑,右眼睛1克一個,左眼0.5克一個,鼻子2克一個,嘴巴1克弄成3釐米的長條做成W狀沾到上面
做好之後醒發,然後蒸15分鐘關火3分鐘開蓋