魚丸紫菜面 食譜坊 面 2.59W 大中小設定文字大小 用料 魚丸 4個 紫菜 適量 面 200克 蔥花 少許 鹽 適量 料酒 少許 生抽 1勺 陳醋 1勺 魚丸紫菜面的做法 熱鍋放底油,將蔥花煸香,放入水,煮開後,放入魚丸、紫菜(頭水紫菜較好,剪成段),煮開後放入鹽、料酒、生抽、陳醋,開後麵湯就做好了。 和麵200g,醒半小時,揉勻後擀成片,切成2cm.寬麵條,用手扯薄長後下入麵湯裡煮熟,魚丸紫菜湯麵就做好了。也可另外起鍋燒水將面煮熟後加入麵湯。 TAG標籤:紫菜 魚丸 魚丸紫菜面 好吃 #