![美味龍鬚麵的做法步驟圖，美味龍鬚麵怎麼做好吃]( "美味龍鬚麵的做法步驟圖，美味龍鬚麵怎麼做好吃")
用料
| 龍鬚麵 | 適量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 杭椒 | 一根 |
| 香蔥 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
| 香菇 | 兩個 |
| 蠔油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 雞精 | 適量 |
| 食用油 | 少許 |
美味龍鬚麵的做法
將香蔥、杭椒、香菜切碎，姜切成薑絲，放在一邊備用。
平底鍋中倒油，開始煎蛋，煎好後盛到盤中備用。
鍋中放入少許食用油，油熱後倒入薑絲和一半的蔥段炒香，加入杭椒、生抽、蠔油，繼續翻炒。
向鍋中倒入足量清水（水量就是夠煮熟麵條哈），加入香菇，並加適量雞精，等待水沸騰。
水開後加入龍鬚麵和煎蛋，加少許鹽。
龍鬚麵熟後盛出，撒上香菜和剩餘蔥花，即可食用啦~
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小貼士
龍鬚麵要等水沸騰後再下鍋哦
加入蠔油可以使龍鬚麵更加鮮美
