三色椒肉沫豆瓣醬拌麵

三色椒肉沫豆瓣醬拌麵，主料是隻需要三色椒、肉沫、豆瓣醬、手擀麵這四種材料的簡單拌麵，當然，有需要的朋友可以加一些別的調料或者菜。

用料  

三色椒肉沫豆瓣醬拌麵的做法  

1. 先將手擀麵過水濾涼，置於大碗或洗菜用的乾淨鐵盆中，放入一點油攪拌開避免麵條黏黏。備用

2. 將鍋洗淨燒熱加油後，取適量肉末入鍋爆炒至出油後，起鍋放入放入盤中備用。

3. 再次將鍋洗淨燒熱後加油，取適量切好的三色椒入鍋中爆炒至變色後，加入之前爆炒好的肉末翻炒一會後，再加入豆瓣醬翻炒一下，直至炒拌均勻即可！

4. 最後只要吃的時候加入炒好三色椒肉末豆瓣醬打滷即可！

小貼士

真的很好吃哦！大家快做來嚐嚐吧！