小燜燒壺的大夢想
今天嘗試我新買的燜燒壺,因為只是嘗試,所以煮的白粥。
聽說泡一泡食材容易熟,學生黨中午睡覺40分鐘,大約泡了這麼久。
之前查網上有人說2小時左右好,在圖書館看書到17點才準備燜,看到網上都說3-4小時才能熟,買的燜燒壺官方說2-6小時,但是19點吃飯對我來說有些晚了,我會餓死的,所以還點了外賣。吃完外賣差不多19.10,所以我總計燜了2小時左右。也有可能吃過外賣自暴自棄,打開了我的燜燒壺,結果真的出乎意料啊~
用料
開水 | 450ml |
燜燒壺 | 一個 |
小燜燒壺的大夢想的做法
準備階段:米泡大約30分鐘
(這是我的成品圖,我以為煮成飯了還傷心一下)
1.加開水預熱10分鐘,我問了淘寶的客服要加多少水,感覺她也好不靠譜,讓我看著加,然後我就自己亂加了,加了燜燒壺一半的水。(因為我帶到圖書館,就直接泡完米,預熱的時候也是米在裡面的)
2.10分鐘之後倒掉水(雖然感覺營養被倒掉了好可惜)
3.立馬加開水,差不多加滿,不加太滿。蓋蓋子放好。
4.兩個小時好好享用吧,煮的好爛,入口好軟吶,跟米糊似的。
小貼士
一定要預熱的哦