看了各種減肥餐後,決定自己動手做一回,味道還可以,有待提高。做成這樣也發出來了,必須鼓勵一下!
用料
雞胸肉(手掌大) | 140g |
小包菜 | 10個 |
迷你胡蘿蔔 | 5個 |
洋蔥 | 少許 |
醬油 | 2滴 |
蠔油 | 一小勺 |
鹽 | 少許 |
現磨黑胡椒 | 一大勺 |
橄欖油 | 少許 |
第一頓自制減肥餐的做法
雞胸洗乾淨後先用鹽和黑胡椒醃製20分鐘(或者可以上網買現成的黑胡椒雞胸)。
蔬菜都切到差不多大小,小包菜我覺得一下切兩半就好。
橄欖油熱鍋後,蔬菜們一起炒,放鹽和一點醬油一點蠔油,翻炒4分鐘,中間如果要幹鍋就不斷的噴一點水,出鍋。
4.小火煎雞胸,反正面各2分半鐘。裝盤。