韭菜拌雞絲 食譜坊 減肥食譜 2.31W 大中小設定文字大小 用料 韭菜 100g 香菇 100g 雞胸肉 150g 熟芝麻 少許 鹽 適量 生抽 1/2小勺 老抽 1/4小勺 香油 2小勺 韭菜拌雞絲的做法 韭菜洗淨,香菇去蒂洗淨 韭菜切5cm長段,香菇切片,所有的調料兌勻 雞胸肉放鍋內加少許料酒煮熟,晾涼撕成絲兒 鍋內燒開水下香菇焯1分鐘撈出瀝乾水份 下韭菜焯30s立刻撈出 雞絲,韭菜,香菇,調料放一起拌勻。吃前撒少許熟芝麻 小貼士韭菜易熟千萬記得焯一下馬上撈出… TAG標籤:韭菜拌雞絲 好吃 韭菜 雞絲 #