無油無糖燕麥全麥餅

減脂期間晚餐很重要，每天都在思考晚上要怎麼吃，天天吃草也不是辦法，所以今天開發了這款餅，味道，嘿，好吃的不得了？

用料  

無油無糖燕麥全麥餅的做法  

1. 新鮮玉米剝粒後，放入料理機，加燕麥和水攪打，無顆粒後盛出，加雞蛋和全麥粉和鹽。

2. 以上材料全部攪拌均勻，不會很乾，也不稀。

3. 用電飯煲配套的湯勺盛一勺，放不粘鍋裡，小火加熱，成上圖狀後翻面。

4. 翻過來再煎個1分鐘左右，就差不多熟啦。

5. 最後上一張，圖不好看，但味道是真不錯。

小貼士

1、新鮮玉米是甜的，加的2g鹽提升了玉米的甜味，所以整個餅沒有加糖，但總體口味偏甜。但不會覺得有鹹味。如果不喜歡這種，也可以加糖，但糖容易糊一些，所以需要看好鍋。
2、一共可以煎8個左右，飽腹感很強。我因為今天是第一次嘗試，所以一個做的太大，樣子不好看，就沒有拍照。
3、都是粗糧，玉米也沒有打的很細也沒有過篩，所以整個餅吃起來口感是粗糙的，不過，這不正是追求的減脂的目的嗎？如果喜歡細膩順滑的，可以料理機打久一點，把水換成牛奶，加多50g牛奶，混合後過篩。
4、用薄荷算了一下卡路里，按照以上總量，總共8個餅計算。大概每個餅的熱量在53kcal。