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韭黃培根義大利麵

韭黃培根義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

韭黃配培根?韭黃配義大利麵?如此中西結合的口味搭配,你喜不喜歡?反正我覺得很妙!無論是中式面,還是義大利麵,只要是麵條,都是可以自由發揮創意的料理。小夥伴們還等什麼,馬上做起來!

用料  

義大利麵 2人份
培根 5片
韭黃 一把
黑椒醬 適量
研磨黑椒碎 適量
橄欖 適量
食鹽 適量

韭黃培根義大利麵的做法  

  1. 韭黃洗淨,切段,備用。

    韭黃培根義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 燒開水,放少許鹽,下義大利麵。煮8分鐘左右,然後蓋蓋子悶一小會兒(不要悶太久),過涼水,撈起備用。這樣煮的麵條軟硬適中,非常好!

    韭黃培根義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 煎培根,不用放油,培根會出油的!(要用不粘鍋喲!)

    韭黃培根義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煎好的培根!色澤很漂亮喲!

    韭黃培根義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加少許橄欖油,炒韭黃。太乾就加點點水。

    韭黃培根義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 差不多熟了就把培根放進去翻炒一下,放少許食鹽調味。

    韭黃培根義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 把煮好的義大利麵倒進去,加入少許黑椒醬,翻拌均勻。

    韭黃培根義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 出鍋,擺盤,撒上一點黑椒碎。開吃!

    韭黃培根義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張