土豆泥芝士火腿蛋撻球

份量：6個

烘烤：180度25分鐘/200度15～20分鐘

提前10分鐘預熱烤箱

提前5分鐘解凍蛋撻皮

今日早餐：
抹茶麥片褚橙酸奶
土豆泥火腿蛋撻球
褚橙（超級甜～～）

2019.10.17

用料  

土豆泥芝士火腿蛋撻球的做法  

1. 1、土豆去皮冷水上鍋蒸20分鐘後加少量黑胡椒壓成泥放涼至不燙手

2. 2、取適量土豆泥包入馬蘇裡拉芝士碎（土豆泥比較粘，手上可以鋪一小張保鮮膜，方便包成型不粘手（也可以將手微微打溼）

3. 3、然後將土豆泥火腿芝士球包入蛋撻皮裡面，像包包子一樣包好，收口朝下（蛋撻皮提前5分鐘拿出來解凍）烤箱提前至預熱200度。

4. 4、將蛋黃打散，用刷子刷在蛋撻皮表面，點上少量黑芝麻，放入烤箱200度烤15～20分鐘即可

5. 5、出爐啦，好吃你值得擁有O(∩_∩)O

6. 6、成品

7. 7、抹茶麥片酸奶，加了褚橙

8. 8、今日早餐齊了，請慢用Y(^_^)Y

小貼士

烤的時候要根據個人烤箱來哈，烤到表面金黃均勻上色就可以了^o^