一碗完全不腥的姨媽期可食的補血菠菜豬肝湯（減脂期）

姨媽期不健身，休養生息，補補血

用料  

一碗完全不腥的姨媽期可食的補血菠菜豬肝湯（減脂期）的做法  

1. 豬肝買回來後清洗下，整塊泡清水中，一個小時，中間可換水。泡出血水去腥！！！

2. 切成薄片（越薄越好）合適大小，流動清水沖洗一會（主要還是去血水，去腥）。加入薑片，鹽，酒，白胡椒粉抓勻醃製。

3. 一把菠菜焯水，水開後放菠菜，想保持翠綠可以加水裏加鹽和食用油。15S後撈出。

4. 另起一鍋清水，100克豬肝配600-800ML水（可以做兩大碗）。水開後下豬肝、枸杞煮3分鐘，可以攪拌一下，使豬肝都均勻受熱。出鍋前下菠菜，加鹽、白胡椒粉、雞精等調味。出鍋後，滴幾滴芝麻油增香。

小貼士

1.這個湯我們好幾個不喜歡吃豬肝的人，都願意吃了，而且吃完了還想要的😋……姨媽期女生容易血氣不足，豬肝補血效果很好，菠菜補血的效果也是比較好的，尤其是和豬肝同時服用的時候，起到着相得益彰補血的作用同時還具有着補充纖維素促進排毒的作用。
2.圖上是200克，但我們是4個人吃的。所以我按2人份寫了菜譜用量，方便大家使用。