【12M+寶寶輔食:玉米小肉腸】寶寶不愛吃肉?不妨將肉做成手指食物,讓寶寶自己抓着吃,增加吃肉的樂趣;這種大小的手指食物剛好適合寶寶小手抓握,補鐵同時又能鍛鍊咀嚼力。
用料
玉米粒 | 20克 |
蛋清 | 20克 |
裏脊肉 | 80克 |
玉米澱粉 | 10克 |
玉米小肉腸的做法
準備好所有食材,玉米20克,蛋清20克,裏脊肉80克,玉米澱粉10克
將20克玉米放入鍋中焯水,倒水煮開
玉米粒逐個去皮
在攪拌機裏倒入去皮後的20克玉米粒,80克里脊肉,20克蛋清,攪拌均勻
加入10克玉米澱粉
攪拌均勻
倒入裱花袋
錫紙上均勻刷油
裱花袋均勻擠出在錫紙上
前後卷
兩邊擰緊
上鍋蒸15分鐘
完美
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