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寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)

寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖

每次做烤羊排
寶寶都能吃一大碗
小小年紀
一聽烤羊排
兩眼放光

用料  

2克
羊排 500克
生抽 3勺
孜然粉 1勺
2勺
蠔油 1勺
白胡椒 少許
白糖 2克
洋蔥 半個個
蒜頭 5瓣

寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法  

  1. 準備好食材,如上圖

    寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 羊排我一般都是京東買,用清水沖洗一下然後拿廚房用紙吸乾水分

    寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 先把洋蔥,蒜末放好
    然後放入羊排
    再依次放入料酒、生抽、蠔油、白糖(也可以用蜂蜜,因爲我放了洋蔥,所以改爲白糖)、白胡椒粉、鹽
    如果家裏有燒烤醃料,也可以放一些,寶寶吃的話可以不放,口味清淡一些

    寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 充分攪拌均勻
    這種帶肥肉的羊排烤出來會非常香

    寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第5張
  5. 上一步驟攪拌均勻後,把羊排放入密實袋,這樣可以更好的入味
    將這袋羊排放入冰箱,冷藏1個小時以上,期間翻個面,讓醬汁與羊排更好的融合

    寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第6張
  6. 烤盤鋪上錫紙,下面放洋蔥,然後放羊排,撒上孜然粉
    錫紙蓋上後,用牙籤戳幾個洞
    放入空氣炸鍋,160℃,20分鐘(這裏要注意,每個空氣炸鍋脾氣不同,我家的如果用180℃特別容易烤焦了,大家根據自己空氣炸鍋的情況來,用160℃或者180℃,200℃就不建議了)

    寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第7張
  7. 翻一面,撒上孜然粉,繼續160℃,15分鐘

    寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋~~
    香味誘人的烤羊排就好啦

    寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第9張
  9. 做了一個步驟小視頻,可以點開看看哦

    寶寶愛吃的烤羊排(超簡單空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第10張
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