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秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)

秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖

爸爸媽媽種了三十幾年的梨園了,每到收穫的季節,小果就特別不值錢,幾年前我就想着可不可以深加工一下,就上網搜了搜,覺得秋梨膏不錯。

       女兒小時候特別容易感冒咳嗽,我深有體會,知道孩子咳嗽反覆不好,父母就特別特別揪心,第一次試着熬了20個梨子,還搞了個通宵,成品就那麼一點點,但還是很有成就感,就發了個朋友圈,沒想到居然有好多朋友要,我就又熬了點送給他們,過了幾天,大家都跟我說孩子不知不覺就不咳了,這就更加堅定了我熬秋梨膏的決心。

       一晃我的秋梨膏也已經熬了5,6年了,顧客也成倍的增長,都是老顧客介紹新顧客,現在我也想教大家可以自己試着做一做😄

       秋梨膏除了對感冒咳嗽有奇效,潤腸通便也很棒哦。

        因爲沒有添加中藥,用的都是藥食同源的食材,故老人,小孩兒,孕婦都可放心每天喝哦❤️

用料  

10斤
紅棗 10顆
薑絲 一小塊
羅漢果 1個
鮮百合 1個

秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法  

  1. 梨子用果蔬淨泡一會兒,如果削皮的話,可以不泡,

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第2張
  2. 清水沖洗

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第3張
  3. 梨子去核,榨汁,倒入不鏽鋼鍋,梨蓉也一併倒入

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入百合,紅棗,薑絲,羅漢果,大火煮開轉小火再煮1小時,要經常攪一攪,後面怕糊鍋

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌時注意梨蓉會濺出,手毀容了😭

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第6張
  6. 煮好後紗布疊雙層過濾,要過兩遍

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第7張
  7. 大火煮開轉中小火收汁,撇去浮沫

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第8張
  8. 冒密集小泡轉小火收膏,並一直攪拌,怕糊底

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第9張
  9. 滴到盤子上成水滴狀,有拉絲,就關火

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第10張
  10. 冷至溫熱裝入事先消好毒的無油無水的玻璃瓶中,待冷卻後封口放入冷藏,至少可以半年。

    秋梨膏(孕婦,嬰幼兒都可以喝,無糖,無水,無中藥)的做法步驟圖 第11張