紫菜厚蛋燒（8個月寶寶）

用料  

紫菜厚蛋燒（8個月寶寶）的做法  

1. 3個雞蛋放入碗中，加兩次半個蛋殼的水，大概50g。加水做出來的會更嫩更好吃。之前我的菜譜是不加的，也可以。

2. 攪打均勻。

3. 不粘鍋均勻地噴上油。

4. 開最小火，倒入1/3的蛋液。

5. 稍微凝固後，從一邊開始慢慢捲過去，捲到另一邊。

6. 再倒入1/3的蛋液。鋪上免洗的頭水紫菜碎。待蛋液稍微凝固下從蛋卷的這邊捲過去。

7. 再倒入剩下的1/3的蛋液，鋪上紫菜碎。

8. 卷好後，在鍋中煎一會兒。四個面整理一下，壓成有棱角的樣子。四個面都稍微煎一煎。

9. 確定蛋液熟了就可以出鍋了。

10. 然後切開擺盤給寶寶吃。

11. 8個月寶寶可以吃得非常豐富了。每天蔬菜，水果，蛋白質，主食均衡攝入。米粒現在10個月，這是他平時的飲食。

12. 這是米粒8個月時的輔食。

13. 這是米粒8個月28天的輔食。

14. 最後說下紫菜的選擇，要選擇低鈉的免洗頭水紫菜。寶寶需要碘，可以每週吃一次紫菜。

小貼士

蛋液稍微凝固就要卷，這樣才能融合成厚蛋燒，如果完全凝固就是蛋卷了。🙈嘻嘻(♡˙︶˙♡)