用料
寶寶厚蛋燒的做法
自己帶寶寶,做飯沒時間拍照📷,第一次做就成功了,廚房小白也可以呦
第一步:我怕胡蘿蔔絲不好熟,先焯水,把莧菜(可以換別的菜)也焯了
第二步:兩個雞蛋🥚打到碗裏攪拌均勻,把胡蘿蔔和菜一起攪勻(我寶寶一歲四個月我也沒有放調料)
第三步:平底鍋加熱刷點橄欖油(其它植物油也可以)雞蛋液倒進去轉下鍋就很均勻的一層了,鍋邊凝固了就可以用鏟子慢慢捲起來了,捲到尾了壓下邊在等半分鐘就可以盛出切厚片,晾溫溫的可以給寶寶吃了
我們寶寶吃了五片
小貼士
tip:儘量不要加難熟的菜哦,煎的久了雞蛋老了不嫩寶寶不好消化