用料
雞蛋 | 2個 |
木耳 | 一把 |
蝦皮 | 一把 |
胡蘿蔔 | 一根 |
麪粉 | 適量 |
蠔油 | 一勺勺 |
油 | 適量 |
寶寶胡蘿蔔木耳雞蛋蝦皮水餃的做法
兩個土雞蛋🐔,過油打成花,這一步不要把雞蛋炒的太老了
胡蘿蔔,泡好的木耳,泡好的無鹽蝦皮,放入攪拌機打成細餡子,寶寶吃的話可以多打一會兒
將打好的餡料放入鍋中,和炒好的雞蛋一起,翻炒大約一分鐘
和麪,壓麂子
包成小餃子,寶寶十個半月,餃子現在不需要太小了,吃的時候也可以鍛鍊寶寶自己的咀嚼能力
三個開鍋,小寶寶的水餃就OK了
小貼士
胡蘿蔔餡料過一下油,水餃吃起來就不會有生硬的感覺,有助於寶寶消化,其實這個餡料還可以加上其他的蔬菜,有機會大家也來試一試吧