胡蘿蔔木耳雞蛋水餃

用料  

胡蘿蔔木耳雞蛋水餃的做法  

1. 準備材料，木耳提前泡好的，切碎，蔥花

2. 胡蘿蔔去皮擦成絲，鍋裏燒水，水開放進去煮2.3分鐘

3. 倒在瀝水的籃子裏放涼

4. 雞蛋炒成這個狀態，鏟子能成碎的

5. 胡蘿蔔切碎，所有食材放一起，放鹽，放熟油，放十三香，香油，攪拌均勻

6. 提前揉麪機裏揉好的麪糰

7. 揉好面切成大小均勻的劑子

8. 擀皮

9. 包好了

10. 熱水下鍋開大火，有的說餃子起來這個模樣就熟了，或者煮沸3次，每次記得中間加點涼水

11. 出鍋，營養健康，多吃蔬菜