易消化，適合寶寶吃的蝦仁面魚湯/麪疙瘩

我家經常做的一道美食，我寶貝非常愛吃，分享給大家～

用料  

易消化，適合寶寶吃的蝦仁面魚湯/麪疙瘩的做法  

1. 所有用料～如果是小寶寶吃，不要加豆芽，可以換成其他易嚼的蔬菜或者瘦肉丁，香菇可以換成金針菇或白玉菇等，選家裏有的食材就好～

2. 炒鍋放油（可放蒜末或薑絲爆鍋，我家寶貝不吃蒜和姜，我就沒有放）雞蛋打散入鍋用筷子滑散、依次加入豆芽、香菇、西紅柿、青菜快速翻炒到7 8成熟加入切好蝦仁🍤，加入適量鹽或生抽。

3. 炒至蝦仁變色立即出鍋，裝盤備用。

4. 麪粉中加入一個雞蛋，少許鹽，加入適量水，攪拌成麪糊。麪糊的稀稠度大概就是用筷子挑起來不會馬上掉落的狀態。

5. 倒入漏勺，這個步驟自己一隻手要拿勺，一隻手要倒麪糊，不太好操作，我讓孩子來幫我拿着漏勺了......看到鍋裏的面魚了麼～^_^像不像一條條小魚😄

6. 因爲孩子愛吃麪魚，我就特意買的這種漏勺😄

7. 沒有漏勺的話用小勺這樣一點一點刮到鍋裏也可以～

8. 用硅膠鏟這樣按壓面會流下來比較快～

9. 面魚已經好了，放入炒好的菜，加入香蔥或雞精出鍋即可～【蔥和雞精可根據自己口味，不放也可以！做給孩子吃的食物我是不放雞精的！】

10. 出鍋啦！與下圖不是同一次圖片！沒有蝦仁可以用瘦肉。

11. 我基本是選用家裏有的食材～

小貼士

如果是給小寶寶做，麪糊可以和稀一點，添加的蔬菜切細一些，多炒一會，好消化～喜歡吃勁道爽滑的親麪糊可以和的稠一些哦。如果有做這道菜的親歡迎留言交流交作業哦！