韓式料理

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部隊火鍋

部隊火鍋的做法步驟圖,部隊火鍋怎麼做好吃

冬天很喜歡做一鍋部隊火鍋來吃,裏面的食材可以任意放自己和家人喜歡吃的東西,食材不受限控制好數量就可以。

用料  

韓式辣醬 兩勺
蟹肉棒 2-3根
芝士 一片
辛拉麪 一包
年糕條 120克
白玉菇 70克
洋蔥 半個
魚豆腐 2-4塊
大白菜 兩片
辣白菜 120克
芹菜 100g
白糖 一勺克
辣椒 一勺半
食用油 一勺半
鮮蝦 4-6只
生抽 一勺
一段

部隊火鍋的做法  

  1. 所有的食材就是這些,白菜洗淨切片、洋蔥切大片、白玉菇洗淨去根、蝦洗淨去蝦線。

    部隊火鍋的做法步驟圖,部隊火鍋怎麼做好吃 第2張
  2. 辣椒醬加入醬油、白糖、辣椒麪拌勻。

    部隊火鍋的做法步驟圖,部隊火鍋怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏倒油燒熱六成放入蔥炒出香味,放入洋蔥炒一下放入辣白菜炒出香味來。

    部隊火鍋的做法步驟圖,部隊火鍋怎麼做好吃 第4張
  4. 然後把食材依次放入鍋裏。

    部隊火鍋的做法步驟圖,部隊火鍋怎麼做好吃 第5張
  5. 把混合好的料汁倒入鍋中加入清水沒過食材。

    部隊火鍋的做法步驟圖,部隊火鍋怎麼做好吃 第6張
  6. 開鍋後放入方便麪和芝士片。

    部隊火鍋的做法步驟圖,部隊火鍋怎麼做好吃 第7張
  7. 放入芹菜大約煮3-5分鐘即可。

    部隊火鍋的做法步驟圖,部隊火鍋怎麼做好吃 第8張
  8. 直接端鍋上桌開吃嘍。

    部隊火鍋的做法步驟圖,部隊火鍋怎麼做好吃 第9張

小貼士

喜歡辣的可以適量多放點辣椒粉,在混合料汁的時候如果太稠可以適量加點水,辛拉麪裏的調味包不要扔掉,可以放入料汁裏。