韓式料理

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韓式牛尾湯

韓式牛尾湯的做法步驟圖,韓式牛尾湯怎麼做好吃

用料  

牛尾 500克
薑片 3片
適量
兩勺
土豆 兩個
蘿蔔 2根
紅薯粉 適量
蔥段 三段
菠菜 一把

韓式牛尾湯的做法  

  1. 冷水下牛尾煮開放料酒,撇去血沫,待用

  2. 水燒開放牛尾加蔥段加薑片,小火慢燉三小時,加入土豆塊跟胡蘿蔔塊。

  3. 再加入紅薯粉,最後放菠菜,放適量鹽,出鍋放香蔥