辣白菜五花肉炒辛拉麪

家裏韓式辣醬快到保質期了，最近就是各種用他，希望趕快用完，剛好家裏還有之前剩的辣白菜就做了可以用到辣醬的炒麪

用料  

辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法  

1. 切好所有食材備用

2. 把拉麪用溫水泡開就行。別泡太軟，影響口感

3. 熱鍋涼油爆香蔥薑蒜後放入五花肉翻炒一會

4. 放入生抽老抽和辣白菜

5. 放入泡麪的同時放入豆芽

6. 放入豆芽後把豆芽翻到鍋底蓋鍋蓋悶2分鐘

7. 放入辣醬翻炒均勻

8. 嘗一嘗味道，辣白菜和辣醬都有鹽，基本不用再放鹽了。放入韭菜和蒜苗配色

9. 裝盤後撒上芝麻，我後來有煎一個流黃的太陽蛋放在上面。這樣拍照更好看

小貼士

拉麪泡開就行，不要泡太軟。影響口感。各種調料都有鹽分。基本不用再放鹽了