減肥就是各種菜煮雞蛋~又有高蛋白而且低脂,黃瓜雞蛋湯就是減肥必備,想掉秤就多喝
用料
零廚藝低成本5塊錢用料少搞定減肥黃瓜蛋花湯的做法
雞蛋打兩個在碗裏,加一小撮鹽巴,千萬不要太多,雞蛋不吃鹽,加多了很鹹,然後雞蛋攪拌均勻
超市買的黃瓜一根兩塊多,洗乾淨切成片,儘量均勻的厚度,這樣熟的程度就一樣
熱鍋熱油,黃瓜炒幾分鐘到變色,比較軟了之後加水煮到沸騰
水沸騰之後均勻倒入雞蛋液,先不打散,加點鹽,打散雞蛋花
完工了,如果喜歡可以加點雞精調味,或者加點蔥花點綴,超級簡單~
小貼士
要在水沸騰之後再倒入雞蛋液,如果怕雞蛋腥,可以在調雞蛋液的時候加一點料酒