不知道能不能減脂的減脂餐(工作日持續打卡中…)
僅僅就是吃了半年食堂早午餐,就胖了5斤,只能自己早起做早午餐了。
早餐就自己煮雜糧粥加白煮蛋,一般會再吃一點麪包之類;午餐後面介紹;至於晚餐,一般阿姨做,在家吃我就不吃主食,外面吃就儘量少吃。
我是不能餓的人,而且我減壓的方式之一又是吃亂78糟的東西,所以三餐都要吃,省得自找麻煩。
再說下運動,正常工作日儘量爭取一週三次健身,因爲我是中午去擼鐵,所以每週五天午餐自帶也有助於我能堅持步行20分鐘過去健身房。
(當然國慶已停工10天😂)
最後是午餐選單,食材隨意,也會參考下廚房的方子。因爲是早上現做,爲了省時間,一般一個蒸菜或兩個都是蒸菜,一個炒菜或現成的滷菜,雜糧飯,粗糧、素菜或水果。
烹飪方式,以蒸爲主,少鹽(經常手抖放多😅)減油,並儘量用山茶油。
用料
雞蛋 | 1個 |
不知道能不能減脂的減脂餐(工作日持續打卡中…)的做法
9月17日(第一天)
板栗飯
香腸玉米青豆胡蘿蔔
蝦仁炒黃瓜
乾貝蒸蛋(一個蛋太少了😂)9月18日(今天偷懶了)
紫米飯
蒸秋葵
滷牛肉小番茄(買現成的😝)
炸藕夾(頭天晚上阿姨炸的😂)9月22日
蟹柳炒蛋
冬菇板栗蒸雞(這個好吃,鹽多了😅)
雜糧飯
青瓜9月23日
馬蹄蒸牛肉 (頭天晚上調好味道,這個好好吃😋)
煎魚餅
南瓜飯(水量沒有控制好)
蒸南瓜9月24日
小米飯
鰻魚(買袋裝的🙃)
西蘭花
雞蛋蒸嫩豆腐(加了兩勺拌飯醬😋)9月26日(今天有點隨便)
蒸龍利魚(下次還是煎吧😅)
煎蛋加小番茄
板栗薯(串色了😝)
雜糧飯10月8日
蒸金湯肥牛卷 (鹽放多了😂)
茄汁三丁蝦仁
藜麥飯(不加白米不好吃🙃)
青提乾貝蒸娃娃菜(太鹹了😅)
豆豉蒸魚片
滷牛肉
雜糧飯
階段小結:
1、蒸菜總是太鹹,因爲份量少,醃的時候一定一定控制好醬油、蠔油和鹽的比例才行;😅😅
2、水產品還是適合煎炒,蒸腥味重;
3、接下來要增加蔬菜品種。10月12日(今天開始不放鹽😌)
煎雞胸肉(簡單)
西蘭花
烤排骨(叉燒醬yyds)
紫薯雜糧飯10月13日(不放鹽味道好多了😋)
香菇蒸雞
茄汁煎巴沙魚
西蘭花
雜糧飯
【紮紮實實的病了10天,完全沒有心思做飯了😵😵😵,希望下週好起來】
小貼士
買了九陽的布朗熊加熱飯盒,
一早放進去,只用保溫功能。
中午吃的時候熱騰騰。