吃出西餐廳的feel‼️培根土豆濃湯（附贈酥皮湯做法）

美味土豆培根濃湯來啦，在家也能吃出西餐廳的味道！用了雨潤培根，雖然做法簡單，但是味道絕對不簡單！

一碗濃湯，兩種吃法，賺翻啦！

動手之前先多看兩遍視頻和小貼士哦！

用料  

吃出西餐廳的feel‼️培根土豆濃湯（附贈酥皮湯做法）的做法  

1. 如圖準備好材料。

2. 土豆去皮切丁，放入蒸烤箱蒸20分鐘左右。也可以用蒸鍋。

3. 培根切小塊，直接放入鍋中。

4. 中小火煸炒至酥脆取出。

5. 土豆蒸好啦，是用筷子能夠輕易插過的程度。

6. 煎培根的油繼續利用，倒入洋蔥。

7. 煸炒至透明變軟。

8. 倒入土豆略微翻炒均勻。

9. 將土豆洋蔥倒入攪拌杯，倒入適量牛奶攪拌成土豆泥。

10. 打好的土豆泥倒回鍋中，中小火加熱。

11. 如果覺得太乾，可以再加一點牛奶。

12. 加入適量鹽和黑胡椒調味。

13. 中小火不停攪拌，煮至你喜歡的濃稠度，關火。

14. 盛入容器中，撒上酥脆培根，可以開動啦！

15. 彩蛋時間到！

16. 吐司切成長條。

17. 打散一隻雞蛋，碗口塗抹一些蛋液。

18. 取一張解凍變軟的手抓餅皮覆蓋在碗口並捏緊邊緣。

19. 表面刷上蛋液，吐司條也刷上蛋液。

20. 烤箱180℃烘烤15-20分鐘。

21. 出爐開吃！酥脆麪包條蘸上香濃土豆濃湯，絕絕子！

22. 酥皮版的也超讚！視頻裏聽聲音哦~

23. 啊嗚！

24. 啊嗚！

小貼士

1.土豆先蒸熟再炒節約時間，打土豆泥可以用攪拌棒，也可以用料理機，沒有工具的話直接手壓成泥也行。
2.加牛奶的量根據能否把土豆打成泥爲宜，牛奶加少了機器打不動。
3.調味根據自己口味，少量多次的加，邊加邊嚐嚐味道。
4.如果要做酥皮版本，記得碗裏不要盛太多濃湯，基本裝到7分滿，不然後期烤制時容易溢出來。
5.出爐趁熱吃！