叫了個雞胸肉
實在是想不出一個好聽的名字了……
用料
| 雞胸肉 | 1 塊 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 鹽 | 兩勺 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 配菜 | 喜歡什麼加什麼 |
叫了個雞胸肉的做法
1⃣️雞胸肉從超市帶回家以後先放在袋子裏不動用刀背把雞肉拍鬆
2⃣️沖洗乾淨瀝乾水分
3⃣️正面撒一勺鹽 按摩 對 沒錯 按摩雞胸肉 像按摩自己的肉一樣 等鹽溶解到差不多翻過來 繼續撒鹽按摩另一面
4⃣️加料酒繼續按摩
5⃣️撒黑胡椒碎繼續按摩
6⃣️蜂蜜抹在雞胸上繼續按摩
7⃣️橄欖油抹在雞胸上繼續按摩
8⃣️大蒜均勻抹在雞胸上裝進保鮮袋冷藏一夜![叫了個雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "叫了個雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
全都弄完以後大概是這樣的
![叫了個雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "叫了個雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
第二天早晨起來放油下鍋煎
一定記得小火慢煎 雞胸肉很好熟 不用擔心煎不熟 蒜比較容易煎糊 所以煎之前可以把蒜弄下來再下鍋最後出鍋的樣子
![叫了個雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "叫了個雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
這個步驟說明是湊字的
![叫了個雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "叫了個雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
配菜可以不用加鹽哦
