減肥食譜 | 懶人番茄麪疙瘩420
最近在減肥,吃的都比較清淡而且會嚴格控制卡路里😬…今天這一餐,總共是420卡,番茄22卡,2個雞蛋177卡,麪粉146卡,金針菇43卡,1勺老乾媽30卡,喜歡的正在減肥的姑娘們可以學起來~
用料
番茄 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 40克 |
金針菇 | 150克 |
老乾媽 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
麪粉中打入雞蛋,攪拌成麪糊糊狀,靜置2到5分鐘(期間可以做其他工作)
金針菇洗乾淨,番茄洗乾淨,番茄切丁,放入鍋中,加1勺老乾媽,加水煮開後放入金針菇,打一個蛋進去(喜歡水煮蛋或者蛋花的可以自行選擇)
再次煮開後,拿個漏勺盛麪粉糊糊,然後拿個勺子攪拌,讓麪粉糊糊透過漏勺落入湯中
水再次煮開後,加入適量鹽(自己嘗一下味道,喜歡偏酸甜口味的也可以加蠔油、醋和糖),再煮2分鐘就可以出鍋啦~