減肥食譜

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清湯燴菜(減肥夥伴兒)

清湯燴菜(減肥夥伴兒)的做法步驟圖

做爲一名呆萌吃貨,每天感到開心的就是探索各種各樣的美食!但是,體重增加是不可以噠!老公爲了讓我減肥同時解決饞嘴的問題,就會給我做好吃的燴菜!這樣不僅解決了饞嘴的問題,也攝取了每天所需的必要蔬菜!以上是兩人份哦!這款清湯燴菜沒有太多的油水,味道偏淡,不喜的夥伴們,勿入哦!

用料  

丸子 20左右
豆腐 一小塊
金針菇 半把
木耳 10朵
小娃娃菜 一顆
蓮藕 半個
海帶絲、豆腐絲 小嘬
豆腐泡 6塊
油菜 一小把
鹽、雞精、胡椒粉 適量

清湯燴菜(減肥夥伴兒)的做法  

  1. 首先處理好所有食材!豆腐需要切塊兒,入鍋煎至兩面金黃!

    清湯燴菜(減肥夥伴兒)的做法步驟圖 第2張
  2. 水開後,在鍋里加入湯煲煲,一直到煮化爲止!

  3. 蔥姜切絲,入鍋嗆香!倒入湯鍋中,煮開

  4. 先放入蓮藕、豆泡、丸子!煮三分鐘左右!再放入煎過的豆腐、豆腐絲、油菜、娃娃菜!煮兩分鐘左右!放入鹽、白胡椒粉、雞精!最後將木耳、金針菇、海帶絲煮熟!就好了!(海帶需要多煮一會兒,因爲海帶很容易搶味兒,所以最後放!)

  5. 最後在出鍋前,撒上香菜,滴幾滴香油!就OK啦!

小貼士

其實燴菜裏還可以放一點草菇醬油,但是我喜歡吃清淡,就沒有放!喜歡重口的童鞋,可以加一點兒!

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