減肥土豆泥

土豆中含有澱粉、碳水化合物。用來替代米麪當主食，既飽腹又低脂。但是也要分做法，油炸可不能減肥哦。

用料  

減肥土豆泥的做法  

1. 土豆去皮洗淨切成小丁。
   
   上蒸鍋，水開後再繼續蒸十五到二十分鐘。

2. 蒸熟的土豆搗成泥，然後混合鹽，加一點點的脫脂牛奶。（一點點的加，然後攪拌）直到土豆泥粘稠。

3. 調汁：1勺蠔油，一勺澱粉，一點黑胡椒，一碗清水。
   
   比例爲： 蠔油：澱粉：清水
                               1:1:10

4. 然後攪拌均勻。

5. 熱鍋小火將調好的汁燒熱並收汁開始粘稠。

6. 然後淋在混合好的土豆泥上。
   
   跟KfC的是一個味兒哦。

小貼士

混合土豆泥和熱醬汁的時候也可以加一點點黃油。不過爲了減肥，儘量還是不要黃油🧈。