🎑🎑蝦仁絲瓜味噌湯 ~

最近喜歡吃絲瓜 熱量很低也低脂
還有豐富的鈣和蛋白質 很適合減脂期吃
蝦仁是很好的蛋白質來源
同時也是低熱量 低脂肪的 也適合減脂期吃
要注意的就是說鈉含量比較高
容易水腫的姑娘 適量吃就可以了 不然容易水腫
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食材：(兩餐的量)   
絲瓜：253g ❤❤ 51kcal
蝦仁：98g ❤❤ 47kcal
雞蛋： 106g ❤❤ 153kcal
噴霧油： 2g ❤❤  18kcal
食鹽： 1g ❤❤  0kcal
料酒：15g ❤❤ 9kcal
味增：22g ❤❤ 42kcal
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Total：
一共❤❤ 320kcal
碳水：18.3g ❤❤ 23%
蛋白質：30.2g ❤❤ 38%
脂肪：13.7g ❤❤ 39%
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做法：
1⃣蝦仁用料酒醃製 雞蛋打散 絲瓜去皮切塊
味增稱重裝碗裏 備用

2⃣鍋裏噴層油 油熱放蝦仁 翻炒熟

3⃣下絲瓜 翻炒均勻 加適量熱水

4⃣煮沸騰 倒入打散的雞蛋液
不要急着攪拌 雞蛋煮凝固後再攪拌

5⃣加少量鹽 味增碗里加少量水
把味增化開後 關火 倒入鍋裏 攪拌均勻

6⃣再開火 最小火加熱
讓絲瓜湯保持不沸騰的狀態 煮一兩分鐘
完成

用料  

🎑🎑蝦仁絲瓜味噌湯 ~的做法  

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