有手就會的咖喱🍛
最近疫情蠻嚴重的 宅家剛好發現有可以做咖喱的食材們 真的非常簡單喔 有手就會 小白必備!
用料
土豆🥔 | 2個 |
胡蘿蔔🥕 | 1根 |
花生醬 | 1勺 |
洋蔥(有的可以加) | 1個 |
牛奶🥛(有的可以加) | 100克 |
雞肉(有的可以加) | 200克 |
有手就會的咖喱🍛的做法
把土豆和胡蘿蔔切成塊 土豆可以比胡蘿蔔大塊一點 因爲下鍋煮了會變小~有喜歡的雞肉等食材也可以備好~或者用洋蔥一起炒一下更香
熱油後把土豆🥔和胡蘿蔔🥕炒熟 這一步喜歡吃軟的可以多煮一會 然後加水蓋過食材們
加入咖喱塊 可以先弄成小塊的比較好化開 小火約10分鐘~粘鍋的記得翻炒一下
濃稠到冒泡泡酒就差不多了 最後可以加牛奶或花生醬可以讓味道更好~
最後就出爐啦 擺盤建議把🍚用小碗壓平倒放出來 感覺就和外面吃的咖喱飯差不多啦
小貼士