暖心的聖誕禮物-聖誕樹造型饅頭

🎄聖誕節的真諦-愛與分享！一份暖心的聖誕禮物🎁，你準備好了嗎❤️

用料  

暖心的聖誕禮物-聖誕樹造型饅頭的做法  

1. 先將所有材料攪成絮狀，然後揉成光滑的麪糰！有壓面機的直接過壓面機，沒有壓面機的像平時我們搓衣服一樣的方式手揉整個過程大致5-7分鐘

2. 麪糰揉光滑之後拿出一份50克的麪糰分成一個40克的麪糰加果蔬粉揉成綠色，另外10克留着備用（記住一定要用袋子或者蓋子蓋好以免表皮幹了）

3. 將綠色的麪糰整成圖片裏這樣三角形的形狀插入木棍（也可以在蒸好之後再插入）

4. 然後用刮板刻出聖誕樹的紋路

5. 刻好紋路之後，拿出之前留着備用的10個麪糰分成5份，用果蔬粉調色（記住每完成一個步驟都將麪糰蓋好以免幹皮）

6. 拿出黃色的麪糰用星星形狀的彈簧壓模按出星星的形狀

7. 貼在聖誕樹🎄的頂部

8. 白色麪糰用圓形模具按出眼睛

9. 取適量的綠色麪糰做鼻子

10. 取黑色的麪糰做眼珠，少許白色麪糰做高光

11. 然後用剩下的材料做裝飾！我們的聖誕樹🎄造型的饅頭就好了！有發酵箱的朋友進發酵箱溫度30度溼度60%發酵30分鐘左右，沒有發酵箱的40度左右的溫水上鍋蓋上蓋子發酵！時間根據狀態條件！發酵到饅頭長到1.5倍大左右，發酵好的饅頭用手按一下會慢慢回彈，手感像棉花糖一樣柔軟！不會判斷的朋友伸出手👋放鬆哦，按一下大拇指下面那塊凸出的肉肉手感和這個一樣哦！

12. 發酵好後水開上鍋中火蒸10分鐘關火悶1分鐘就可以出鍋啦！

小貼士

麪糰一點要揉到位哦！不會的可以看之前的配方！
有什麼不懂可以留言或者➕v18018381701！