日式三文治
你是否每天早上起來都在煩惱吃啥呢?又是一樣的菜譜,日日復一日沒有怎麼變化。其實不妨可以試下西式的早餐,簡單操作又別有一番風味。今日帶來Instagram異常火爆的日本三文治新寵——沼夫三文治的菜譜,製作起來零難度,而且美味香濃。
用料
土司 | 兩片 |
培根 | 兩片 |
芝士 | 一片 |
水煮蛋 | 一個 |
捲心菜 | 少量 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
蛋黃醬或其他沙拉醬 | 適量 |
日式三文治的做法
準備好所需的材料
Step 1:將捲心菜洗淨瀝乾水後切細絲,然後拌入適量蛋黃醬;
Step 2:在其中一片吐司切片上放入培根加芝士,然後送進烤箱180度烘烤3-5分鐘至芝士融化,吐司呈現金黃酥脆。 (如果沒有烤箱,可以在平底鍋中薄薄抹上一層牛油,然後小火煎一下吐司再用)
Step 3:吐司出爐後,在沒有放培根和芝士的吐司上抹一層你喜歡的醬料,然後放上切片的水煮蛋,撒一點鹽和黑胡椒,再鋪上厚厚一層高麗菜沙拉即可。
duang~duang~~~美味的早餐就完成啦!
小貼士
喜歡捲心菜的朋友可以多放!
個人覺得捲心菜和美乃滋簡直絕配~