餅乾

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無黃油版:黑芝麻餅乾

無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖

因爲老公不愛黃油味道,所以就做了這個餅乾,還加了奶粉,簡單,好吃又營養

用料  

低筋麪粉 270克
植物油 110克
炒熟黑芝麻 15克
白糖 70克
雞蛋 1個
奶粉 兩勺
泡打粉(小蘇打都可以) 2克

無黃油版:黑芝麻餅乾的做法  

  1. 就這些材料

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 乾淨的盆倒入油

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 加入白糖攪均勻

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 加入雞蛋,攪散就可以了

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 這樣就可以了

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入篩好的低筋粉,奶粉,泡打粉

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 加入黑芝麻芝麻,揉成團看不到麪粉就行,別總揉

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 放案板壓平,用餅乾模壓出喜歡的樣子

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 烤箱預熱,烤盆放油紙,把餅乾放上去,入烤箱,120度12分鐘,烤到十分鐘的樣子加大火上色

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 這樣微黃就Ok了

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 冷卻就可以吃了

    無黃油版:黑芝麻餅乾的做法步驟圖 第12張

小貼士

我也是第一次做,真挺簡單的,烤好後停在烤箱3一4分鐘再取出放涼,這樣更脆

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