日式抹茶茶道-打抹茶

不折不扣的抹茶控，用來烘焙實在沒時間，所以堅持每天喝一杯純抹茶，抹茶所含的鈣質，鐵質，維生素等，都是綠茶的幾十倍甚至上百倍，是非常健康的食品。
一般我都用打泡器，偶爾求一下儀式感，所以會用茶筅，畫圓，橫豎，交替打，記得抹茶粉一定要過篩，一定要用開水。

用料  

日式抹茶茶道-打抹茶的做法  

1. 直接跟着視頻做就好啦。

小貼士

1，抹茶粉要過篩
2，要用開水
3，圓圈和橫豎來回交替打
4，一定要打到綿密的氣泡纔可以