話梅照燒雞翅根 食譜坊 日式料理 9.41K 大中小設定文字大小 用料 雞翅根 6個 料酒 2勺 鹽 5克 醬油 2勺 蜂蜜 2勺 姜 2片 話梅 6顆 蒜 2瓣 話梅照燒雞翅根的做法 雞翅根劃幾刀，加入2勺料酒，2勺生抽，2勺老抽，2勺蜂蜜，2片姜，醃製10分鐘。 雞翅根下鍋煎，兩面煎至金黃，大約5分鐘。 加入剛纔的醃製調料，加入話梅，小半碗水，蓋上鍋蓋燜10分鐘。 大火收汁 裝盤，開吃，炒雞好吃😋 小貼士煎雞翅根小心粘鍋 TAG標籤：話梅 話梅照燒雞翅根 雞翅 照燒 好吃 #
