日式下飯小菜（なめ茸） 食譜坊 日式料理 2.29W 大中小設定文字大小 只需要5分鐘，輕鬆完成。 用料 金針菇 250克 *醬油 2匙 *酒 2匙 *味霖 2匙 *糖 1匙 *醋 1/2匙 *水 4-5匙 *木魚粉（雞精） 3克 日式下飯小菜（なめ茸）的做法 金針菇切成三段 因爲是日本料理，所以推薦使用日本的調味料 鍋內放入金針菇和調料，不需要放油！喜歡吃辣的可以放入辣椒幹。 煮至收幹汁， 等涼後放入玻璃瓶或保鮮盒內，冰箱裏儲存，大約能放3-4天。 可以作爲米飯或烏冬湯麪的配菜。 小貼士這道菜不需要什麼技巧，就千萬別放油熱鍋炒。 TAG標籤：下飯 小菜 日式 #
