晚餐搭配
最近比較有空,瘋狂的在看菜譜,之前我是一個不怎麼會做菜的奔三女性,平時在家吃飯只會炒一些很簡單的蔬菜,大菜或者有複雜步驟的菜我都不敢嘗試(包括炒肉)每次都是老公炒菜,最近看菜譜之後有了一些自己的小想法。我慢慢的開始嘗試,因爲看到很多菜譜都只是一道菜,看完之後就不知道怎麼搭配一餐的菜,於是今天就有了這個想法,搭配了這頓晚餐(☆_☆)
用料
雞翅、蔥、姜、生抽、料酒、可樂 |
晚餐搭配的做法
第一道菜:可樂雞翅:1. 先在雞翅上劃幾刀,鍋內加清水,待水開後放入,兩分鐘後雞翅裝盤備用
2. 鍋內加適量油,雞翅入鍋煎黃,放入姜、生抽、料酒炒出香味放入可樂第二道菜:泡椒炒白菜:鍋內加入適量油,倒入泡椒、蒜末、小米辣、幹辣椒炒出香味,白菜入鍋炒熟盛出即可
小貼士
今晚做的這兩道菜,可樂雞翅味清淡,泡椒炒白菜微辣,最近夏天可開胃,推薦小夥伴們嘗試做喲