聖誕套餐又來了~
第一次吃奶油意麪,意外地不膩。
這款奶燉小方也是極方便,不用加其他配料。
通心粉也算是意麪的一種,
如果說最好看的還是屬螺旋意麪。
用料
調料: | |
好侍西趣奶燉小方 | 1/4塊 |
黑胡椒研磨粉 | 2g |
聖誕樹🎄: | |
土豆 | 1/2個 |
西蘭花 | 6-8朵 |
胡蘿蔔玉米粒 | 4-8粒 |
雪人⛄️: | |
草莓 | 2個 |
香蕉片 | 2片 |
黑芝麻 | 4粒 |
意麪🍝: | |
通心粉 | 一人份 |
洋蔥 | 1/3個 |
香菇 | 2朵 |
香腸|培根 | 2-4片 |
『聖誕樹+聖誕雪人』奶油蘑菇意麪,奶香味十足的做法
西蘭花(5-7分鐘)土豆(10分鐘)蒸熟
土豆壓成泥,用保鮮膜整理成錐形,西蘭花切去根部均勻擺放,如果西蘭花太熟太軟不好整形
通心粉煮7-10分鐘
過涼水
配菜依次切好
油熱後翻炒洋蔥出香味
加入香菇炒至變軟
加入香腸翻炒上色
加入沒過食材2/3的水,放入1/4塊奶燉小方
蓋上蓋子待小方融化
融化後加入通心粉均勻地裹滿醬汁
用廚房剪剪西蘭花碎裝飾,撒黑胡椒調味
口感醇厚,奶香濃郁,香而不膩
不用額外加其他調味料,廚房小白也可以輕鬆get西餐啦
洋蔥和香腸不宜太多,調味即可
草莓雪人中間用牙籤固定
做好要加快吃,變涼味道就打折扣咯
香菇片可以多一些,很好吃
光盤行動(●°u°●) 」