蘑菇蘆筍雞肉意大利麪

簡單喲

用料  

蘑菇蘆筍雞肉意大利麪的做法  

1. 雞腿肉比雞胸肉更嫩。用黑胡椒，可達怡意大利麪料，料酒醃10-15分鐘

2. 醃好後，橄欖油炒熟盛起備用

3. 洋蔥蘑菇蘆筍切好

4. 大蒜切好，特別推薦獨頭蒜。好剝方便。

5. 熱油小火下大蒜，有香氣後下洋蔥轉中火。洋蔥需炒熟才能更好激發香味。再下白蘑菇和蘆筍

6. 加雞肉

7. 加牛奶和奶油，

8. 意麪煮熟涼水過下，過程不贅訴了。加入上面的湯汁中煮5分鐘。
   
   攪拌，再加適量鹽，黑胡椒，上文提到的瓶裝的pasta料，(有條件的自己加點新鮮歐芹，羅勒葉啥的)。
   
   面上加點馬蘇裏拉奶酪芝士。

9. 喜歡檸檬的一定要再擠幾滴檸檬汁上去，絕對提升一個口味