低脂抹茶醬 食譜坊 自制醬 3.02W 大中小設定文字大小 中了抹茶的毒,帶點微苦的抹茶,一點都不膩人。 用料 抹茶 15克 玉米澱粉 10克 牛奶 250毫升 代糖(白糖) 15-20克(隨意) 低脂抹茶醬的做法 取50克牛奶(微熱),倒入抹茶粉,攪拌均勻。 剩下的200克牛奶,加入玉米澱粉、糖,放在奶鍋里加熱,不停的攪拌,防止粘鍋。大概需要5-8分鐘,到流動酸奶狀的粘稠度時,倒入第一步攪拌好的抹茶液,再不停的攪拌至均勻、濃稠,大概3-5分鐘。關火裝罐。 TAG標籤:低脂 低脂抹茶醬 好吃 #