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巧克力曲奇很酥

巧克力曲奇很酥的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單的巧克力曲奇,配上少許的葡萄乾,很像趣多多。

用料  

黃油 60克
糖粉 35克
蛋液 20克
低筋麪粉 80克
可可 4克
泡打粉 1克
葡萄乾 15克

巧克力曲奇很酥的做法  

  1. 黃油提前軟化,粉類稱在一起。葡萄乾用剪刀剪碎。

    巧克力曲奇很酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油和糖粉打發,分次加蛋液打至蓬鬆。

    巧克力曲奇很酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 篩入粉類,用橡皮刮刀攪拌成麪糰。

    巧克力曲奇很酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入葡萄乾混合均勻。

    巧克力曲奇很酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 用勺子取麪糊,每個約14個,隨意成團,然後按壓,均勻放在烤盤上。放入180度預熱好的烤箱,烤20分鐘左右,取出冷卻。

    巧克力曲奇很酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 來杯咖啡享用吧。