分享一款植物油曲奇,真的巨好吃哦!不喜歡用黃油的朋友們可以做起來!
用料
玉米油 | 200克 |
糖粉 | 150克 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 3克 |
蔥花 | 50克 |
低粉 | 400克 |
植物油版蔥香曲奇,好吃到流淚的做法
1◻️蔥洗乾淨,切成蔥花備用。
2◻️糖粉和鹽加入到玉米油內,用電動打蛋器攪打至乳化狀。加入雞蛋再次用電動打蛋器攪拌均勻,加入蔥花攪拌均勻
3◻️再加入過篩的低粉,用刮刀拌均勻至無干粉狀。
4◻️擠在烤盤裏,160度烘烤25分鐘左右就好。
蔥香濃郁,甜而不膩,你們一定要試試!
小貼士
烘烤時間和溫度參考自家的烤箱!食材用量出來的成品兩大盤,建議食材減半來做。