奶香小餅乾🍪

超級好上手，一起動手試試吧🥰

用料  

奶香小餅乾🍪的做法  

1. 第一步：準備食材。將黃油室溫軟化備用。

2. 第二步：用電動攪拌器將黃油攪拌至順滑，加入糖粉，繼續攪拌至顏色變淺體積變大。
   第三步：將蛋液分三次加入，每次加入後，手動攪拌均勻。
   

3. 第四步：加入過篩的低筋麪粉和奶粉，用刮刀翻拌至沒有乾粉。
   第五步：揉成麪糰，用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏40分鐘🕰。

4. 第六步：（烤箱160預熱三分鐘）取出麪糰，麪糰上下鋪一層保鮮膜或油紙，用擀麪杖擀成面片，開始壓形。

5. 第七步：放入預熱後的烤箱中層，上下管160℃15分鐘。

6. 第八步：包裝。完工啦🤗

小貼士

PS：黃油一定要軟化後再使用