餅乾

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瑪格麗特餅乾(巧克力、蔓越莓)

瑪格麗特餅乾(巧克力、蔓越莓)的做法步驟圖

第一次吃自己做的瑪格麗特餅乾便愛上了它,入口即化,適合新手,又簡單又好吃!

用料  

低精麪粉 100g
玉米澱粉 100g
黃油 120g
60g
熟蛋黃 2個
蔓越莓幹 適量
巧克力豆 適量

瑪格麗特餅乾(巧克力、蔓越莓)的做法  

  1. 熟蛋黃放在碗裏用勺子碾成沫

  2. 黃油打發,加入細砂糖繼續打發

  3. 放入熟蛋黃

  4. 低精麪粉、玉米澱粉過篩,加入黃油中,攪拌均勻,揉成麪糰

  5. 將麪糰均勻分成小塊,搓圓,用大拇指按出形狀

  6. 烤箱預熱,150度20分鐘即可出爐

    瑪格麗特餅乾(巧克力、蔓越莓)的做法步驟圖 第2張

小貼士

做的時候沒有拍照,嘿嘿~